目前市場上要想一家連鎖便利店開張營業，要經歷選址、裝修、開店的冷啟動、營收打平四個階段，那么我們應該如何判斷一家便利店的盈利能力?下面大家跟著水公館來一起拆解便利店經營的過程。

　　具體來講，從鋪位考察和選址選定之后，開辦費用就產生了，包含了工商、物業、房租、水電、設備、貨款等。在這里最先說的是選址，要遵循的是一級商業地產、三級店鋪的規則，成本沒有想象的那么貴。舉個例子，假如是有足夠的預算，可以選擇商業街沿街的商鋪，而一般的客戶大多數都是選在一些小區社區里面做生意，一個比較好的拐角位置，開便利店的第一選擇永遠是成本。

　　說到便利店裝修的時間一般就是空耗的時間，速度比較快的話，大概一個月就可以裝修完畢，速度稍慢些也不能超過三個月。裝修完之后，一般都是從其他店鋪調一個成熟的店長過來，在當地迅速招人，通過簡單培訓之后上崗，這個過程一定要在一個月之內完成。

　　由于是互聯網化的運營管理，在選址、裝修、以及新店長的培養上，水公館都有一定優勢，畢竟此前樂家嘉便利店走過來的多年經營經驗，有效的壓縮培訓學習時間，便利店行業培訓一個店長一般需要2-3年，而水公館只需要45天-6個月即可學會如何完善管理店鋪。

　　在店鋪開始運營之后，遇到的第一個難題就是冷啟動，需要有一定的活躍商圈內外周邊客戶流量的能力。這種能力跟品牌和店長個人的運營能力有很大關系，基本上需要一個月時間。在一個充分的冷啟動做好安排并完成之后，開店之后的第二個月就要考慮實現日常經營的收支打平策略。

　　之后進入到第三個也是比較關鍵的階段：收回開辦成本。這行業里面一直都有一個說法就是“18個月法則”，通常來說如果能夠半年做到回本，那就是一個選址和經營都非常優秀的便利店;如果用一年時間才能把成本收回來，還算正常;如果用一年半(18個月)還收不回來，那就是一個較差的經營情況，要考慮如何做提高營收策略，而水公館連鎖便利店是每個月都親自到店2次做解決經營痛點的管家服務。

　　在開便利店實際的運營過程中，想要得到穩定的收入，就要在存貨的流轉周期、SKU以及耗損率等方面，維持一個穩定的狀態，店才能實現一個好的盈利效果，以上就是小編的全部介紹，希望能幫到大家！

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